Selamat siang.　hisazooです。 私がインドネシアに来て一番最初に困ったなあと思ったのがお米です。 ジャポニカ米がインドネシアにも売っておりますが、日本米とは全く別のものと感じました。 炊き上がった時の艶、匂いの違いがありまして、毎日食すにはキッツイなあと思ったのです。 この記事は、日本米以外でリーズ...